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Productividad y Alimentación para la Comunidad
carlos arturo lozano vasquez
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Así invertiremos los recursos:

Activos productivos, capacitación, asistencia técnica y producción en las comunidades involucradas. Compra de equipos para la elaboración de alimentos Talleres de formación y capacitación para la comunidad. Instalación de huertas caseras Establecimiento de cultivo de pancoger (mano de obra, compra de insumos, mantenimiento)

Describe tu proyecto

Ejecutar un programa de formación nutricional acompañado de un ejercicio de producción de insumos agropecuarios que sera utilizados en la preparación de platos nativos. se creará una demanda de su propia seguridad alimentaria familiar. Esta iniciativa permitirá emprenderá acciones eficaces con la comunidad tratando de disminuir en forma sostenible las causas locales de la malnutrición. Somos consientes de que las comunidades requieren apoyo y asesoramiento técnico para formular y ejecutar soluciones que demanden eficazmente servicios y recursos productivos. Pretendemos diseñar un modelo de planificación y evaluación participativa, también se contempla la instalación de huertas comunitarias, las cuales generaran una parte en materia prima, que servirá para la elaboración de los platos y la otra parte para la comercialización, esto garantiza su sostenibilidad. Adicionalmente se aplicarán modelos alimentarios, cultura y cocina mediante la implementación de cocinas tradicionales para realizar practicas alimentarias y culinarias en las familias. Destacamos en esta iniciativa la participación social que conduce a la comunidad a la auto-gestión para la disponibilidad y acceso a los alimentos y a su consumo, como también al empoderamiento de la comunidad en aras de mejorar sus condiciones de vida y el desarrollo colectivo.

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