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COCINAS SOLARES PARA MITIGAR CALENTAMIENTO GLOBAL
harold jojoa argote
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Así invertiremos los recursos:

Debido a nuestras necesidades alimenticias nos vemos obligados a consumir diariamente grandes cantidades de alimentos, la mayoría de estos deben ser cocidos utilizando energía proveniente de combustibles fósiles y redes eléctricas, pero en las zonas rurales debido a las condiciones económicas precarias y la falta de conciencia hace que se utilice la leña como la única fuente de energía térmica. Según observaciones de campo una familia consume en promedio 40 kg de leña semanales lo que indica que anualmente se está consumiendo cerca de 2 Ton. En consecuencia los recursos obtenidos en este proyecto se dedicarán a la construcción de prototipos de estufas solares eficientes para ser instaladas en el sector Rural y Urbano del Municipio de Pitalito Huila.

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COCINAS SOLARES UNA ALTERNATIVA PARA SALVAR ECOSISTEMAS Y DISMINUIR EL CALENTAMIENTO GLOBAL EN EL MUNICIPIO DE PITALITO HUILA 1. INTRODUCCIÖN El proyecto de construcción de cocinas solares tiene por finalidad compartir una experiencia pedagógica, implantada desde el año 2012, relacionada con el uso diseño y la aplicación de una propuesta metodológica activa, basada en la resolución de problemas y uso de diferentes tipos de energías alternativas de carácter renovable, como herramientas didácticas para abordar los contenidos del área de Ciencias Naturales y Educación Ambiental, en los estudiantes de los grados sexto y séptimo de la Institución Educativa Municipal Liceo Sur Andino de Pitalito Huila. Lo anterior con la intención de promover la adquisición de aprendizaje significativo de conceptos, procedimientos, actitudes, principios y leyes que rigen dentro del área en mención, los resultados alcanzados indican una valoración favorable de los estudiantes y han permitido establecer la influencia positiva de la propuesta metodológica en el rendimiento académico y estrategias de aprendizaje, como indicadores de aprendizaje significativo y de la obtención de reconocimientos a nivel municipal, departamental y nacional que hacen que esta experiencia haya sido exitosa y pueda ser replicada en otras instituciones, para mejorar los procesos de enseñanza aprendizaje dentro del aula de clase facilitando la inclusión de estudiantes sordos. Esta experiencia ha sido exitosa en la medida que ha permitido obtener reconocimientos importantes, a nivel municipal, departamental y nacional que ha permitido posicionar a la Institución como modelo de enseñanza de las ciencias naturales y educación ambiental. 2. CARACTERÍSTICAS DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA Se encuentra ubicada en el municipio de Pitalito Huila Pitalito, puerta de entrada de la región Sur colombiana, se encuentra enclavado en las estribaciones del macizo Colombiano, sobre la margen derecha del río Magdalena, se localiza a los 01º 52' 03" de latitud norte y 76º 03' 23" de longitud oeste, a una altura promedio de 1.300 m.s.n.m., situación geográfica que permite calificar su clima como “templado” con registro de temperatura promedio de 18°C a 21°C. Dista de Neiva188 km por vía pavimentada, tiene una extensión de 666 km² y limita al norte con los municipios de Timaná, Elías y Saladoblanco; al sur con el municipio de Palestina y los departamentos de Caquetá y Cauca; al oriente con el municipio de Acevedo, y al occidente con los municipios de San Agustín y San José de Isnos (Alcaldía municipal Pitalito, 2013) La población beneficiaria aproximada de los servicios educativos de la institución es de 1053 familias formadas por 4365 personas, de las cuales 756 pertenecen al sector urbano y 297 al sector rural. Por distribución de sexo, la población aproximada está constituida por 2125 hombres y 2240 mujeres. Por edades, 632 son menores de 5 años, 1783 entre los 6 y 17 años, y 1950 son mayores de 18 años. Dentro de la población se da un índice del 1.84% de discapacidad que corresponde a 64 personas de las cuales 28 son sordos, 3 ciegos, 28 limitados físicos, 4 presentan retardo mental y 1 presenta otro tipo de discapacidad. 3. JUSTIFICACIÓN La problemática se puede tomar desde dos tipos de enfoques uno pedagógico y otro de tipo social el primero puede evidenciar en la falta de interés de los educandos por aprender y asimilar conceptos en forma teórica debido a la falta de instalaciones físicas, especialmente de un laboratorio para la comprobación de fenómenos científicos; este aspecto en particular conlleva a que frecuentemente los educandos muestren una baja motivación y asertividad respecto a la asimilación de conceptos y formación de competencias lo cual se manifiesta cuando el educando incumple frecuentemente con trabajos y tareas asignadas, poca participación en clase, alta reprobación de pruebas escritas, deserción y alto índice de reprobación escolar que para Pitalito es de 6.01% en promedio (MEN, 2011) . Desde el aspecto social los habitantes del municipio de Pitalito Huila, en la zona urbana; deben gastar la mayoría de sus recursos económicos al pago de servicios públicos domiciliarios los cuales son bastante elevados especialmente el servicio de energía eléctrica, gas domiciliario, agua los cuales dentro de los gastos de una familia estrato 1 -2 representan el 50% de sus ingresos mensuales y muchas veces no puedan acceder o invertir en otros aspectos como educación, salud, transporte, acceso a tecnología, alimento, vivienda entre otros, dichos aspectos representa el 30% de la causa de la deserción escolar para el ente territorial en estudio (MEN, 2011). Este proyecto es de importancia global debido a la crisis energética y a la sobreexplotación de energías no renovables que generan contaminación atmosférica por la emisión de gases efecto invernadero y calentamiento global; por ello el estudio masificación de las energías alternativas, se hace necesario para generar futuras generaciones responsable y consientes de apoyar un desarrollo tecnológico alternativo, sustentable y futurista. 4. MARCO REFERENCIAL 4.1 Las energías renovables Son aquellas que se caracterizan por ser inagotables y son una opción frente a las formas convencionales de energía por ejemplo Utilizar la radiación solar para producir calor o electricidad no disminuye en ningún caso la cantidad de energía que el Sol envía a la Tierra. Otro tanto sucede con el viento. Por más aerogeneradores que extrajeran su fuerza y la convirtieran en electricidad nunca trastocarían el equilibrio térmico del planeta. (Merino, 2003) Sí podría hacerlo el uso indiscriminado de biomasa natural, el primer recurso energético que utilizó el hombre, más allá de su fuerza bruta. Un aprovechamiento excesivo de la biomasa natural –en forma de leña, por ejemplo– provocaría una rápida degradación de los ecosistemas naturales. Aun así, sigue siendo la base del consumo energético de los países en vías de desarrollo que, en muchos casos, explotan las masas vegetales por encima de sus posibilidades productivas, lo que provoca problemas de erosión y desertización. (Merino, 2003) 4.2 El calentamiento global y sus consecuencias Desde fines del siglo XIX, se ha observado un aumento gradual en la temperatura promedio de la superficie del planeta. Este aumento se estima que ha sido de entre 0.5ºF y 1.0ºF. Los diez años más calientes del siglo XX ocurrieron entre 1985 y 2000, siendo 1998 el año más caliente del que se tenga datos. Este calentamiento ha reducido las áreas cubiertas de nieve en el hemisferio norte, y ha ocasionado que muchos de los témpanos de hielo que flotaban en el Océano Ártico se hayan derretido. Recientemente también se ha observado cómo, debido a este aumento en temperatura, grandes porciones de hielo de Antártica se han separado del resto de la masa polar, reduciendo así el tamaño del continente helado (Weart, 2007) 4.3 Causas del calentamiento global Gracias a la presencia en la atmósfera de CO2 y de otros gases responsables del efecto invernadero, parte de la radiación solar que llega hasta la Tierra es retenida en la atmósfera. Como resultado de esta retención de calor, la temperatura promedio sobre la superficie de la Tierra alcanza unos 60ºF, lo que es propicio para el desarrollo de la vida en el planeta. No obstante, como consecuencia de la quema de combustibles fósiles y de otras actividades humanas asociadas al proceso de industrialización, la concentración de estos gases en la atmósfera ha aumentado de forma considerable en los últimos años. Esto ha ocasionado que la atmósfera retenga más calor de lo debido, y es la causa de lo que hoy conocemos como el calentamiento o cambio climático global (Weart, 2007) 4.4 Dimensión pedagógica Se plantea el uso del constructivismo y la pedagogía problémica debido a que bajo este modelo se concibe el aprendizaje como resultado de un proceso de construcción personal-colectiva de los nuevos conocimientos, actitudes y vida, a partir de los ya existentes y en cooperación con los compañeros y el orientador. Se busca salir del aula de clase donde el educando es un receptor pasivo al que se le deposita conocimientos. (Universidad la Gran Colombia, 2009). Para esto se tendrán en cuenta los siguientes postulados: 5. OBJETIVOS Diseñar una cocina solar por concentración utilizando materiales reciclables estableciendo la relación costo beneficio Elaborar una cocina solar por acumulación utilizando materiales reciclables estableciendo la relación costo beneficio Determinar la temperatura promedio de cocción de alimentos y establecer que alimentos se pueden preparar. 6. RESULTADOS ESPERADOS Con la experiencia se busca motivar a los educandos para que logren aprender de una manera diferente incluyendo diferentes herramientas y elementos tecnológicos, especialmente laboratorios virtuales para comprobación de fenómenos científicos en forma amigable con el ambiente; de igual forma mejorar la eficiencia en los procesos de enseñanza – aprendizaje de las ciencias naturales. Favoreciendo la inclusión y el aprendizaje de la población sorda que la institución atiende. 7.RECONOCIMIENTOS OBTENIDOS • Tercer puesto quinta semana departamental de la ciencia, tecnología e innovación realizada en Neiva el 16 de octubre de 2014. • Reconocimiento Institución Educativa Liceo Sur Andino por compromiso institucional 2014 • Reconocimiento Institucional Institución Educativa Liceo Sur Andino por espíritu científico e investigativo 2014 • Escogidos 20 iniciativas seleccionadas como semifinalistas en el concurso Nacional Soluciones para el futuro de Samsung 16 de septiembre de 2014 http://solucionesparaelfuturo.co/home/ • Escogidos 10 iniciativas finalistas en el concurso diseña el cambio de Terpel 16 de diciembre de 2015 http://www.fundacionterpel.org/ • Ganadores Olimpiadas virtuales ambientales 2015 organizado por la CAM obtención de $1.500.000 para la Institución Educativa. • Propuesta reconocida por el Ministerio de Educación MEN, como finalista en el concurso buenas prácticas docentes modalidad individual 2015 • Finalista del concurso Bio Pitch Colciencias sobre proyectos innovadores año 2015. Primer puesto feria municipal emprendimiento organizada por la Cámara de comercio y Universidades locales 2017. http://www.laboyanos.com/liceo-sur-andino-de-pitalito-se-destaco-en-feria-de-emprendimiento-e-innovacion/ Seleccionados entre los mejores veinte Proyectos de Educación Ambiental PRAE del Departamento del Huila 8. BIBLIOGRAFÍA Alcaldía municipal Pitalito. (2013). Plan de desarrollo municipal. Pitalito: Alcaldía municipal. Obtenido de http://www.pitalito-huila.gov.co/apc-aa-files/35333563363431646635326162376136/pdm-pitalito-2012-2015-todos-en-accin.pdf Ausubel, D. P., & Barberan, G. S. (2002). Adquisición y retención del conocimiento. Barcelona: Paidos. Bruner, J. (2011). Aprendizaje por descubrimiento. New York: Iberia. Recuperado el 27 de Julio de 2015, de http://www.micentroeducativo.pe/2011/docente/fileproject/file_docentes/21bi_62b1a6.doc Fernández, R. R. (2007). Modelos pedagógicos, educativos,de excelencia e instrumentales y construcción dialógica. Arequipa: Universidad Católica De Santa María. Florez, R. (1999). Evaluación pedagógica y cognición. Santafé de Bogotá, Colombia: Mcgraw-Hill Interamericana S.A. MEN. (2011). Encuesta Nacional de Deserción Escolar. Santafé de Bogotá: MEN. Obtenido de http://www.mineducacion.gov.co/1621/articles-293672_archivo_pdf_presentacion.pdf Merino, L. (2003). Energías renovables para todos. Madrid: Iberdrola. Obtenido de http://www.fenercom.com/pdf/publicaciones/cuadernos-energias-renovables-para-todos.pdf Universidad la Gran Colombia. (2009). Modelo Pedagógico Institucional. Santafé de Bogota: Universidad la Gran Colombia. Recuperado el 27 de Julio de 2015, de http://www.ugc.edu.co/documentos/universidad/modelo_pedagogico.pdf Vinicio, K. V. (2014). Aplicabilidad del modelo pedagógico constructivista en el proceso de aprendizaje. Amabato: Universidad técnica de Ambato. Recuperado el 29 de Julio de 2015, de http://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/7949 Weart, S. (2007). El calentamiento global. Revista ambiente y desarrollo, 81-82. Obtenido de http://www.cipma.cl/web/200.75.6.169/RAD/2007/3_ComentaroioLibro.pdf

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