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MEEPZA, Una alternativa contra el cambio climatico

El colapso del tabaco como base económica y cultural de cerca de 800 familias en la zona de los Santos, Santander, Colombia; se ha manifestado como una catástrofe social y ambiental por la deforestación y la degradación de los suelos que acompañó este cultivo durante más de 60 años. La experiencia de 25 años de trabajo en la zona nos permite ver que una solución viable es adaptar su nuevo sistema productivo a la oferta ambiental del territorio, ligado a las especies del Bosque seco tropical -su zona de vida- con potencial económico y de tal forma alcanzar el desarrollo sostenible. Si en el proceso logramos el empoderamiento y visibilización de la mujer, estaremos sumando una necesaria compensación a quien está recibiendo el mayor peso y responsabilidad en esta nueva situación. Actualmente se trabaja con 30 familias en el modelo de desarrollo que promueve la Fundación Guayacanal y que se denomina Modelo Energético Eficiente para Zonas Aridas - MEEPZA. Ellas participan: • Como usuarias, del programa MEEPZA, ajustando sus unidades productivas a desarrollo agroecológico. • Como productoras, de materia prima para las conservas (mermeladas, salsas, encurtidos, chutneys) a base del cactus nopal. • Como mano de obra, en la empresa incluyente que elabora las conservas MEEPZA® y los jabones artesanales a base de nopal. • Como emprendedoras, en los emprendimientos personales con base en el cactus nopal y los nuevos cultivos (tortillas, galletería, panadería, empanadas, dulces, deshidratados) que la Fundación Guayacanal ha generado para mayor aprovechamiento de los nuevos cultivos y que identifica como la línea de golosinas saludables, a fin de que los niños puedan tener acceso a nutrición extra. • Como multiplicadoras, a partir de este año, a fin de poder extender estos beneficios a un mayor número de usuarias, apoyadas en un programa de acceso a internet que se está implementando. La base para el desarrollo de las zonas áridas es conocer su potencial, solo ahora que el cambio climático “nos obligó” a mirar nuestro entorno con nuevos ojos y cada mujer ha tenido la oportunidad de descubrir sus talentos, estamos revelando cuán grande es.
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